Armas - Escudo de prata, aspa diminuta de azul, uma abelha de negro realçada de ouro, em chefe, duas andorinhas voantes, de negro, com o peito do campo, a da sinistra volvida e, em ponta, capacho de verde, realçado de negro e com o centro de ouro. Coroa mural de prata de três torres. Listel branco, com a legenda a negro: “ POIARES - SANTO ANDRÉ ”.

A aspa - Representa o segundo elemento toponímico: "Santo André", assim como o orago desta freguesia.
A abelha - Representa a Apicultura e a Produção de mel.
As andorinhas - Representa a emigração.
O capacho - Representa o Artesanato Local.